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作者： 謝明芳
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- 出版社：愛智
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
吃白米飯長大的和牛 油脂清爽肉味更加濃郁
日本A5和牛的滋味，應該不少人都品嚐過，其實在神奈川縣還有一種「葉山牛」，因為是吃白米飯長大，所以油脂更加清爽有甜味，煎出來的牛排不僅香味四溢，也帶著與其他和牛不一樣的滋味，只是目前葉山牛產量還不多，想吃得到當地才能夠大口吃肉。
離東京開車只要一個小時，面海的神奈川縣葉山町，除了海鮮這裡的牛肉也很厲害。
店員vs.記者：「這是您的烤牛肉丼，哇顏色超美的，就算淋上了醬汁還是閃閃發光。」
淋上和風醬汁與山葵美乃滋，讓烤牛肉吃來更帶味。
店員vs.記者：「我開動了這太嫩了，很像是絲綢滑過的口感，放到嘴裡的瞬間感受。」
這個好吃到讓記者讚不絕口，用的是在地葉山牛，連續八年奪下日本農林水產大臣獎，美味的秘訣在飼料。
店員vs.記者：「就是這個煮好的白米飯，吃米飯的話油脂會比較清爽，變成肉質更甜的牛肉。」
不過葉山牛一年只能出貨250頭，比起其他和牛數量並不多。
店員vs.記者：「味道好香！這已經不是焦香這種字眼可以形容，肉的那個美妙香味。」
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店員vs.記者：「在咀嚼的時候堪稱頂級的強烈油脂甜味跟著冒出來，這實在讓人好著迷。」
品嚐和牛的王道自然是牛排，不需要任何言語看表情就知道有多好吃，非常值得專程來滿足味蕾。
巴拉圭總統聯大發言挺台 稱台灣是國家
聯合國大會總辯論今天登場，已發言的台灣3友邦中，兩國元首替台灣發聲。巴拉圭新任總統阿布鐸以「國家」稱呼台灣，馬紹爾群島總統海妮敦促國際社會平等對待台灣2300萬人。
第73屆聯合國大會總辯論9月25日展開，10月1日結束。依慣例，聯合國秘書長古特瑞斯（Antonio Guterres）及本屆聯大主席艾斯皮諾薩（Maria Fernanda Espinosa Garces）率先發言，美國總統川普、法國總統馬克宏等元首陸續發表演說。
中華民國邦交國瓜地馬拉、巴拉圭及馬紹爾群島排在總辯論首日下午發言。
8月上任的阿布鐸（Mario Abdo Benitez）在演說後半段提到台灣。他以西文表示：「我國支持台灣參與聯合國體系的正當要求，並相信這個國家能對聯合國事務做出重大貢獻。這一切都基於本組織（聯合國）的普遍性原則。」
海妮（Hilda C. Heine）演說約18分鐘，接近尾聲時，她用約1分30秒的時間替台灣仗義執言。
海妮說：「台灣人民值得平等對待。台灣2300萬人被聯合國體系排除在外，聯合國應解決這個嚴重問題。我們認為，聯合國大會第2758號決議沒有處理這個問題。」
她表示，馬紹爾群島支持台灣有意義參與聯合國體系，包括相關計畫及專門機構，如國際民航組織（ICAO）、世界衛生組織（WHO）及聯合國氣候變化綱要公約（UNFCCC）。台灣正在落實聯合國永續發展目標（SDGs），已發表「國家自願檢視報告」（VNR），有能力貢獻聯合國一系列與國際發展相關的計畫。
海妮以防疫為例指出，結核病等疾病沒有國界，台灣的政策架構已和國際防疫工作接軌，「台灣是我國對抗已達危機等級的非傳染性疾病（NCDs）的主要夥伴，阻擋台灣參與，對全人類福祉毫無益處」。
瓜地馬拉總統莫拉萊斯（Jimmy Morales）和前兩年一樣，通篇演說未提台灣。
除聯合國代表，本屆聯大總辯論首日共有34國代表發言。明天預定39國代表登台，史瓦帝尼、宏都拉斯、吉里巴斯、諾魯、帛琉共5個台灣友邦都排在下午發言。
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