【熱銷】貓咪生活疑問~熱銷中
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南方澳青少年獻愛心 募款包粽贈弱勢 | 基宜花東 | 地方 | 聯合新聞網
南方澳青少年低頭認真包肉粽近千顆，捐助關懷社區弱勢。 圖／宜蘭家扶中心提供 分享 facebook 宜蘭家扶中心成立南哪裡買網路購物方澳社區據點提供兒少課後照顧，同時也有青少年自動打理環境清潔。快到端午節，孩子們發起募款包肉粽助弱勢，感動社區店家熱情捐助1萬3團購千元，昨天包了近千顆粽子親送弱勢，以行動表達對社區的關懷。宜蘭家扶中心南方澳社區據點選購指南2018流行產品成立2年多，每周三到周六開放提供兒少課後照顧、兒少培力與社區事務參與，另有年紀比較大的青少年參與經營管理，因此成立「小當家志工隊」，幫忙投入據點值班、書屋整理、桌遊研究等。. } }); } 包粽活動以這群小當家為主體，結合社區資源。孩子們透過網路粉絲社團，向南方澳社區民眾們說明包粽的目的，經由輾轉分享，不到兩周，多家在地店家紛紛響應，共獲得1萬3000元贊助費用，還有店家供應豬肉餡，熱情相挺。小當家們昨天包粽子，來自社區內的婆婆媽媽從旁協助，讓初次包粽的孩子更能上手，有位小當家帶著媽媽和姊姊全家出動，家長也支持孩子從事有意義的活動。近中午本周活動折扣包了近千顆粽子，下午由據點社工帶領孩子分送附近里長、里內新住民、獨居老人等弱勢，也分送給南方澳漁工工會，讓外籍移工體會台灣在地美食文化的味道。
「每一口像在喝油」 4大主食熱量高
生活中心／綜合報導
全民中秋節瘋烤肉，就怕吃得太油膩導致發胖，其實平常吃的澱粉類，若是經過油炒方式烹調，每一口含油量也是高得驚人。
據大陸《生命時報》報導，以每100克白飯計算，脂肪含量只有0.2%，但加入油鹽等調味品後，脂肪含量會大大增加。像是民眾最常吃的炒飯，脂肪含量會比白飯升高至6%~8%，吃一碗250公克左右的炒飯，就比同份量的白飯多了100~200千卡熱量，「每一口都相當於喝油」。
報導指出，4種「喝油」主食分別是炒飯、炒餅、炒米粉和炒年糕，這些主食過油烹煮後，脂肪含量升至5%~8%左右，其中含油量以炒年糕最多，建議民眾在吃炒飯時，可搭配涼拌、水煮類的配菜，確保每日脂肪攝取不會超標。
▲炒飯。（示意圖／資料照）
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