【網友超推】賣場熟食變身美味料理~必看好書





 





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商品訊息描述: 1、食神公開 88道賣場生熟食搭配的聰明料理輕輕鬆鬆漂漂亮亮,20分鐘就能好菜上桌!不論是家常料理,還是派對宴客,隨手翻出本書都可以變化出數十道的系列菜單。

2、134個省時偷呷步 讓做菜變簡單了撿便宜購物阿彰師給你113個量販店、超市的省時、省力技巧!您知道賣場熟食區的蹄膀加上栗子、再加上食神的巧思,15分鐘就有香Q滑嫩的栗子蹄膀上桌?紅蟳米糕這種功夫菜,也可以輕鬆優雅的8分鐘搞定?善用量販店已經處理好的生熟食,做菜真的變得很簡單喔!

3、101個好吃小撇步 這樣料理更好吃省時省力的料理當然也得要好吃!不必擔心賣場熟食不合口味,阿彰師的好吃小撇步,保證讓每道料理都感動人心!

4、貼心設計4組菜單,一週料理都搞定想吃清爽料理、想辦家省錢妙招族聚餐?免煩惱!阿彰師特別設計4組菜單:15道清爽零負擔的料理、15道百吃不膩的家常菜、15道滋養益氣的食補料理、以及15道飯店主廚級的宴客菜。只要照著清單,10分鐘就能採買完畢!

5、大潤發行政總主廚教你挑新鮮、保存生熟食本書作者阿彰師,目前擔任知名量販店大潤發的行政總主廚,他將公開在量販店找新鮮、找評價美味、找便宜的私房訣竅,再教大家最簡單好用的食材保存祕技,讓大家買得愉快、煮得安心。

本書特色免切洗、免熬煮、免特賣會技巧!
食神教你 把賣場熟食變成美味料理
1、大量省下切洗煮炸熬的聰明美味特價商品做料理,最怕從備料、清洗食材到烹煮的辛苦過程,有食神之稱的阿彰師,以他的創意,教大家用量販店熟食輕鬆做出人人稱讚的好料理!

2、利用賣場生熟食搭配,20分鐘做好3道菜偶爾想下廚何必那麼辛苦?只要3步驟,賣場生熟食立即搭配出美味料理。幸福,就是這麼簡單!

3、10鐘採購清單,一次買回15道菜以往,還沒下廚前,就得為了準備食材東奔西走;現在,照著清單,走一趟量販店,什麼樣的食材通通一網打盡。

4、好吃的主廚私房秘訣食神告訴你讓平凡熟食變好吃的秘訣!原來,在料理中加入不同的調味料、改變一下料理順序,或多一道手續,就能讓美味滿點喔!

作者簡介食神主廚---阿彰師王政彰主廚,大家都叫他阿彰師,他有個響亮的稱號--「食神主廚」。在2006年秋天,阿彰師為精進廚藝,隻身前往北京參加「奧運團購熱門商品食神爭霸戰」,獲得了這個殊榮,並且將在2008年代表台灣參加總冠軍賽,爭取料理界的最高榮譽。

美食節目「冰冰好料理」 示範表演主廚

工作之餘,阿彰師除了參加各國料理比賽,還是知名美食節目「冰冰好料理」的示範表演主廚!他在節目裡展現了精湛的手藝,做出來的料理都一致獲得節目主持人跟美食評論家的好評喔!!

現任大潤發行政總主廚

掌管23家店,每年7.6億的熟食業績

阿彰師現任大潤發行政總主廚,管理全省23家熟食課並協助生鮮各課,負責大潤發每年新台幣7億6000萬元的熟食業績。

*得省錢達人獎殊榮
2006年 北京「奧運食神爭霸戰」食神獎折扣情報
2006年 (北京)法國廚皇美食協會法國藍帶獎及五星級七段金廚獎
2005年 好康平台國際紅廚帽獎
2005年 國際烹飪聯合會理事 並榮獲「特級國際烹飪大師」稱號挖好康
2005年 北京第三屆「東方美食國際大賽」熱炒組金牌獎、冷盤組銀牌獎
2005年 第七屆「FHC上海國際烹飪藝術大賽」點心組銀牌獎
1995年-1997年 震旦集團 貴賓室 主廚
1993年 日本東京留日廚師會台菜組金牌獎


商品訊息簡述:

  • 出版社:凱信出版   
    新功能介紹
  • 出版日期:2007/02/12
  • 語言:繁體中文


 


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下面附上一則新聞讓大家了解時事



NBA/總冠軍賽初登板大爆發 席亞康比肩喬丹 | NBA | 運動 | 聯合新聞網
席亞康(右)首戰大爆發。 路透 分享熱銷產品網路人氣產品top10 facebook 暴龍前鋒席亞康(Pascal Siakam)今日(31號)大爆發扮奇兵,個人猛攻32分、8籃板與5助攻,幫助球隊以118比109擊敗勇士,總冠軍賽旗開得勝。. } }); } 生涯首度於總冠軍賽登場,就繳出至少30分、5籃板與5助攻,席亞康更成為聯盟近30年歷史中的第3人。前2位分別是2001年的艾佛森(Allen Iverson)還有1991年的喬丹(Michael 超人氣產品經典產品Jordan),其中席亞康與艾佛森是贏球作收,但喬丹卻是遭遇輸球結局。此外,席亞康此役投17中14,整體命中率高達82.4%,總冠軍賽史上,單場得到至少30分且命中率維持8成以上者先前僅有6人開箱文。上述6人分別是:2004年的歐尼爾(Shaquille O'Neal)、1998年的庫柯奇(Toni Kukoc)、1991年的喬丹、1988年的丹特利(Adrian Dantley)、1984年的渥錫(James Wo秋季最新款rthy)還有1971年的賈霸(Kareem Abdul-Jabbar)。


 佛系人類…懶得爬上山!古代「直立人」滅絕原因曝光


國外一項最新研究指出,20萬年前滅絕的古代人種「直立人」(Homo Erectus)因缺乏生產複雜勞動工具的能力,隨環境變遷逐漸失去競爭力,現在推測滅絕原因也跟著曝光。

綜合外媒報導,澳洲和英國的研究團隊近期在美國《公共科學圖書館:綜合》(PLOS One)發表研究報告指出2014年在沙烏地阿拉伯中部達瓦德米市(Duwadami )Saffaqah遺址中發現最古老人種之一的「直立人」生活痕跡,分析過數千件出土文物後,進一步了解生存在石器時代早期的直立人生活方式並不勤勞,製作工具和收集材料時,都採用「最省力」對策。

▼(示意圖/pixabay)

提到滅絕原因,研究指出,由於生活環境的土壤湖泊乾涸,逐漸變成沙漠,但直立人不願改變生活方式,在技術上也沒有任何進展,最終導致滅亡。希爾頓表示:「沉積物樣本顯示,他們的周圍環境正在發生變化,但他們仍自己製作的工具做相同的事情,根本沒有任何進展,我想最終環境對他們來說太乾了」,因此推斷,直立人滅絕的重要原因之一可能就是「懶惰」。

(封面圖/翻攝自澳洲新聞網、pixabay)

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